マグネシウム

マグネシウム の主な働き

マグネシウムは、体内で300種類以上の酵素反応の補因子として働くミネラルです。中でも重要なのが、ミトコンドリアがエネルギー(ATP)を作り、実際に使う場面。ATPはマグネシウムと結合して初めて生体内で機能するため、マグネシウムが足りないと「エネルギーを作っても使えない」状態に陥ります。 さらに、神経の興奮を鎮める、筋肉をゆるめる、血管を広げる、血糖を安定させるといった「リラックスと調整」の働きを幅広く担います。COMTやMAOAなど神経系の酵素、NOS3による血管拡張にも関わるため、ストレス耐性・睡眠・血圧のすべてに影響します。 現代の食事では不足しがちで、ストレスやアルコール、カフェインで消耗が早まります。不足は疲労・こむら返り・不眠・イライラとして現れやすい、最も「隠れ不足」の多い栄養素のひとつです。

マグネシウム が不足すると出やすいサイン

• ●こむら返り・まぶたのピクつき
• ●寝つきが悪い・眠りが浅い
• ●イライラ・ストレスに弱い
• ●疲れやすい・だるさ
• ●便秘

マグネシウム を多く含む食品

マグネシウム を多く含む食べ物

各食材ページで、40代向けの食べ方や組み合わせのヒントまで読めます。

マグネシウム と関わる遺伝子

マグネシウム の摂り方のヒント

• 01吸収の良いグリシン酸・クエン酸型サプリを選ぶ
• 02入浴(エプソムソルト)で経皮的に補う
• 03カフェイン・アルコールを控えると消耗が減る

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栄養素が働く「しくみ」と、それを活かす「習慣」もあわせてどうぞ。